Llegó el Festival de la Lechona
El Festival de la Lechona regresa con más fuerza que nunca a la localidad Rafael Uribe Uribe. Del 28 al 30 de junio de 2025, más de 100 lechonerías de los barrios Olaya, Quiroga y San José se suman a la cuarta edición de este evento que exalta uno de los platos más representativos de la gastronomía tolimense y bogotana. La cita se convierte en una celebración colectiva donde el sabor tradicional se mezcla con expresiones artísticas y culturales, ofreciendo una experiencia única a residentes y visitantes.
Este festival no solo destaca por la calidad y variedad de la lechona, sino también por su impacto comunitario, económico y cultural. Organizado por la Asociación de Lechoneros de la Zona L y la Alcaldía Local de Rafael Uribe Uribe, cuenta con el respaldo de entidades como la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, la Secretaría de Gobierno y el Instituto Distrital de Turismo de Bogotá, lo que garantiza una organización sólida y una oferta diversa que trasciende lo culinario.
Gastronomía y cultura en un mismo plato
Más allá de su exquisitez, la lechona se convierte en símbolo de identidad local, de memoria familiar y de resistencia gastronómica frente a la homogenización de los sabores. A través de este festival, se reconoce el trabajo de cocineras y cocineros tradicionales que, con recetas transmitidas por generaciones, mantienen viva una parte esencial del patrimonio alimentario de Bogotá.
Durante los tres días de programación, los asistentes encontrarán precios especiales en las porciones de lechona, pero también podrán disfrutar de una agenda cultural que incluye música en vivo, muestras de danza folclórica, presentaciones artísticas y otras actividades que convierten las calles del sur de Bogotá en un corredor cultural y gastronómico. Esta mezcla de sabores y expresiones artísticas refuerza los vínculos comunitarios y permite que la gastronomía se experimente como un acto social, creativo y político.
Sabor Bogotá: una apuesta por los saberes populares
El Festival de la Lechona hace parte de “Sabor Bogotá”, una estrategia distrital que articula anualmente 12 festivales gastronómicos como parte de una política de valorización de los saberes culinarios. Esta iniciativa liderada por la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte promueve el desarrollo económico, cultural y turístico de las localidades a través del apoyo directo a los emprendimientos gastronómicos.
Con una convocatoria de estímulos que entrega más de 150 millones de pesos, Sabor Bogotá respalda procesos organizativos como el de la Asociación de Lechoneros de la Zona L, consolidando un ecosistema que reconoce a la cocina como herramienta de transformación social y económica.
La invitación está abierta para que bogotanos y turistas se acerquen a los barrios Olaya, Quiroga y San José, recorran las lechonerías participantes y vivan un fin de semana lleno de sabor, música y memoria popular.
Fecha: del sábado 28 al lunes 30 de junio de 2025
Lugar: Barrios Olaya, Quiroga y San José – Localidad Rafael Uribe Uribe
Organiza: Asociación de Lechoneros de la Zona L y Alcaldía Local Rafael Uribe Uribe
Apoyan: Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, Secretaría de Gobierno e Instituto Distrital de Turismo
Entrada libre, precios especiales en platos participantes.
La sección de "Eventos" además de difundir actividades propias del sector, publica eventos de organizaciones culturales de carácter privado, por lo tanto, la logística y la producción así como los cambios de fecha, hora y lugar son responsabilidad de dichas organizaciones y no compromete recurso de la administración distrital. El objetivo de la entidad es apoyar la divulgación de actividades que dinamicen al sector Cultura, Recreación y Deporte de la ciudad.
